Histoires de goût


Ecoutez-moi, devinez-moi !

Quand tous les sens sont là, c'est facile ! Mais lorsqu'on n'a que l'ouïe pour deviner, les affaires se compliquent. Trois jeux autour de ce sens, si particulier lorsqu'il est indépendant des autres. S'entendre manger, écouter des bruits de cuisine... des sons ont été enregistrés pour l'expérience, restez à l'écoute !


Le goût ne se raconte pas, il se goûte !

Le goût, une notion commune à tous mais pourtant difficile à expliquer. A travers de petites anecdotes et des infos sur les saveurs, vous découvrirez comment nous pouvons le définir. Si notre corps réagit lorsqu'on déguste un aliment, c'est bel et bien le résultat d'un phénomène physique. Un petit détour informatif sur des mécanismes du quotidien... pourquoi les piments brûlent et les oignons nous font pleurer ?


Sentez-moi !

Si nous ne sommes pas tous égaux dès la naissance concernant la sensibilité olfactive, une odeur évoque pour chacun d'entre nous un souvenir particulier. A vous de tester avec trois murs d'odeur : 1,2,3, sentez !



       
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